Mýtus o kačerech, kteří snášejí vejce, patří k těm nejčastějším, které začínající chovatelé slýchají. Ačkoli by to jistě bylo zajímavé, realita je jiná. Stejně jako u ostatních ptáků, i u kachen platí, že vejce snášejí pouze samice.
Zde je jasné oddělení mýtů a faktů, doplněné o přehled užitku kachen.
Mýty a fakta: Kačer vs. Kachna
Pro snadné rozlišení a pochopení jejich rolí si stačí zapamatovat několik klíčových znaků.
- Kačer (samec): Kačer má zaoblený ocas s jedním nebo více zatočenými pery. U mnoha plemen je také mnohem barevnější a má odlišnou kresbu peří než samice. Kromě toho nevydává typické kvákání, ale spíše tichý, chraplavý zvuk. Jeho jediným účelem je oplodnit vajíčka.
- Kachna (samice): Kachna je méně barevná, má rovný ocas a postrádá zatočené pero. To nejdůležitější ale je, že právě ona je zodpovědná za snášení vajec a vydává tolik typické hlasité kvákání.
Co kachny nabízejí?
Kachny jsou jedny z nejuniverzálnějších a nejvděčnějších zvířat pro malochov.
- Vajíčka: Kachní vejce jsou oblíbená pro svou velikost a bohatost. Mají větší žloutek než slepičí vejce a jsou skvělá pro pečení, protože těstu dodají vlhkost a jemnost.
- Maso: Kachní maso je tmavé, tučné a velmi chutné. Pro svou jemnou chuť je oblíbenou volbou do kuchyně.
- Údržba zahrady: Kachny jsou přirozenými predátory slimáků a hmyzu. Pokud jim dopřejete výběh, pomohou vám udržet zahradu bez těchto škůdců, aniž by ji příliš poškodily.
- Společníci: Mnoho plemen je velmi klidných a přátelských, a navíc se dožívají mnoha let.
Přehled plemen a jejich využití
Pokud se rozhodnete pro chov kachen, vyberte si plemeno podle toho, co od něj očekáváte.
- Pro vysokou snášku vajec: Indický běžec je kachní ekvivalent slepice Leghornky. Nesnáší sice tolik vajec jako ona, ale dokáže snést až 200 vajec ročně. Navíc má díky svému vzpřímenému postoji velmi elegantní vzhled.
- Dvojí užitek (maso a vejce): Kachna pekingská je nejoblíbenějším plemenem v Severní Americe a Evropě. Rychle roste a je ideální jak pro produkci masa, tak i vajec. Je klidné a přátelské povahy.
- Pro maso a tichý chov: Pižmovka velká je ideální pro ty, kteří chtějí maso, ale vadí jim hluk. Pižmovky jsou velmi tiché a nevydávají hlasité kvákání. Navíc mají libové, netučné maso.
Chov kachen je odměňující zážitek, který vám kromě vajíček a masa přinese i radost z jejich přítomnosti na zahradě.
